2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧
遠くへ行きたい第2298回 篠原ともえ「春本番！ツバキ王国」伊豆大島2016年3月13日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容を読んで、私はとても興味深いものだと感じました。椿料理のフルコースは、伝統の味を守り抜いた料理を楽しむことができるようです。椿…
遠くへ行きたい第2298回 篠原ともえ「春本番！ツバキ王国」伊豆大島2016年3月13日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容は、日本の島、大島の特産品である椿油を紹介しています。都立大島高等学校では椿の栽培を行っており、椿研究歴60年の尾川さんが品種改…
遠くへ行きたい田中要次「瀬戸内！春の名物づくし」岡山県 岡山〜総社2016年3月6日放送 日本テレビ-瀬戸内海の春を味わえる岡山県の後楽園で開催される芝焼きがとても魅力的ですね。一斉に燃え上がる芝が上昇気流を生み出し、竜巻のような迫力ある景色が見ら…
遠くへ行きたい田中要次「瀬戸内！春の名物づくし」岡山県 岡山〜総社2016年3月6日放送 日本テレビ-この番組の内容は、江戸時代に贅沢禁止令が出された際、反骨精神から生まれたバラ寿司という料理を紹介しています。バラ寿司は一汁一菜という制約を一つの具…
遠くへ行きたい田中要次「瀬戸内！春の名物づくし」岡山県 岡山〜総社2016年3月6日放送 日本テレビ-この番組の内容はとても興味深く、消防署でのまかないカレーの秘密やレトルトカレーの流行について知ることができました。地元の食材を使ったカレーは、きっ…
遠くへ行きたい田中要次「瀬戸内！春の名物づくし」岡山県 岡山〜総社2016年3月6日放送 日本テレビ-このテレビ番組、かなり過酷でスリリングなもののようですね。レスキュー訓練に参加していた田中さんが、実際に救助されてしまったという展開は予想外でした…
遠くへ行きたい田中要次「瀬戸内！春の名物づくし」岡山県 岡山〜総社2016年3月6日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容は、瀬戸内のカキを使った美味しい料理を紹介するというものですね。焼いたカキや、オリーブオイルで調理したカキのアヒージョなど、い…
遠くへ行きたい土井善晴 「土井流！美味しい旅」〜長崎県 五島列島〜2016年2月21日放送 日本テレビ-この番組は、五島市福江の食の原点を探す旅を追っています。福江市の魚市場に行き、さまざまな種類の魚を見ることができました。さらに、船に乗って漁師の山…
遠くへ行きたい土井善晴 「土井流！美味しい旅」〜長崎県 五島列島〜2016年2月21日放送 日本テレビ-この番組の内容は、海の豊富な恵みを活かした漁体験や、鳥の知恵を使ったキビナゴ風干しなど、興味深いものでした。特にキビナゴの一夜干しは、奥浦海鮮直売…
遠くへ行きたい土井善晴 「土井流！美味しい旅」〜長崎県 五島列島〜2016年2月21日放送 日本テレビ-この番組は、五島市と岐宿町を訪れ、おいしい食の原点を探求する内容のようですね。前田豆腐店では、潮とうふという特別な豆腐を作っているそうです。驚くべ…
遠くへ行きたい土井善晴 「土井流！美味しい旅」〜長崎県 五島列島〜2016年2月21日放送 日本テレビ-この番組は、五島の食文化を紹介するとても興味深いものでした。まず、アゴ炭火焼きの絶品の味には驚きました。炭火でじっくり焼かれたアゴの香ばしい香りと…
遠くへ行きたい土井善晴 「土井流！美味しい旅」〜長崎県 五島列島〜2016年2月21日放送 日本テレビ-この土井流の五島うどんレシピ、とても興味深いですね！五島うどんは、香川県五島町で古くから作られてきた伝統的な麺料理で、特にこしがあってコシが強いの…
遠くへ行きたいますだおかだ増田「秘湯ハンター薩摩をゆく！」鹿児島〜指宿2016年2月14日放送 日本テレビ-テレビ番組では、長渕剛さんが鹿児島県桜島にあるお忍び温泉「みょうばん温泉」を訪れた様子が放送されました。桜島が目の前に広がり、鹿児島市内には…
遠くへ行きたいますだおかだ増田「秘湯ハンター薩摩をゆく！」鹿児島〜指宿2016年2月14日放送 日本テレビ-このテレビ番組は、手作りのからくり人形や奄美大島の味を紹介しているようですね。ご主人が20年もかけて作ったからくり人形は、きっと丁寧な手仕事を…
遠くへ行きたいますだおかだ増田「秘湯ハンター薩摩をゆく！」鹿児島〜指宿2016年2月14日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容は、日本の温泉文化に関連するもので興味深いですね。砂蒸しという秘技について紹介しているようで、肩こりや腰痛に効果があると…
遠くへ行きたいますだおかだ増田「秘湯ハンター薩摩をゆく！」鹿児島〜指宿2016年2月14日放送 日本テレビ-このテレビ番組はとても興味深かったですね。手掘りの露天風呂というコンセプトは珍しく、自然との触れ合いを楽しむことができる素晴らしい体験だと思…
遠くへ行きたい杉田かおる「世界が注目!美し国・伊勢志摩」2016年1月24日放送 日本テレビ-このテレビ番組は、三重県の英虞湾が特集されています。英虞湾は真珠養殖の中心地であり、黒い球体が真珠を吊るしている光景が印象的です。真珠の洋食は時間がかかる…
遠くへ行きたい杉田かおる「世界が注目!美し国・伊勢志摩」2016年1月24日放送 日本テレビ-この情報に基づいて、私の感想を述べさせていただきます。 まず、恵比寿神社の「鼻かけえびす」という名前が興味深いですね。日本一大きいと言われているということで…
遠くへ行きたい杉田かおる「世界が注目!美し国・伊勢志摩」2016年1月24日放送 日本テレビ-このテレビ番組では、とても美味しそうな料理が紹介されていますね。黄金色に輝く干し芋や最高級の天然とらふぐ、そして極上のあのりふぐ料理についての話がされてい…
遠くへ行きたい杉田かおる「世界が注目!美し国・伊勢志摩」2016年1月24日放送 日本テレビ-鳥羽水族館は、日本で最も多くの飼育種類を持っている水族館として知られています。特に、ジュゴンがいることで有名であり、他にもイロワケイルカや伊勢エビなどの人…
遠くへ行きたい杉田かおる「世界が注目!美し国・伊勢志摩」2016年1月24日放送 日本テレビ-伊勢志摩という地域が世界的な注目を浴びているということが分かりますね。伊勢志摩は、サミットなどの国際的なイベントでも注目されるほどの魅力を持っているのでし…
遠くへ行きたい温泉大国！名湯めぐり 群馬 四万温泉〜みなかみ 宮下純一2016年1月17日放送 日本テレビ-この番組は、群馬県の温泉地や名物を巡る内容のようですね。四万温泉は、四万の病に効くと言われている温泉地ですね。屋根に登って窓を拭く高齢の女性に…
遠くへ行きたい温泉大国！名湯めぐり 群馬 四万温泉〜みなかみ 宮下純一2016年1月17日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容は、とてもユニークで面白そうですね！酒屋で露天風呂が楽しめるというアイディアは斬新で、昭和レトロな雰囲気がさらに魅力を引き…
遠くへ行きたい温泉大国！名湯めぐり 群馬 四万温泉〜みなかみ 宮下純一2016年1月17日放送 日本テレビ-この番組の内容はとても興味深いですね。105歳のおばあさんが共同浴場に連れて行ってくれるなんて、地元の人々にとっては憩いの場として重要であることが…
遠くへ行きたい温泉大国！名湯めぐり 群馬 四万温泉〜みなかみ 宮下純一2016年1月17日放送 日本テレビ-積善館という宿は、なんと300年もの歴史を持っているとのことで、その伝統的な雰囲気が伝わってきます。四万温泉はかつて宿場町として栄えていた場所であ…
遠くへ行きたい温泉大国！名湯めぐり 群馬 四万温泉〜みなかみ 宮下純一2016年1月17日放送 日本テレビ-このテレビ番組は、アスリートたちが湯治に訪れる温泉地に関する内容ですね。温泉はアスリートにとってリラックスやリハビリに良い効果があるようです。…
遠くへ行きたい温泉大国！名湯めぐり 群馬 四万温泉〜みなかみ 宮下純一2016年1月17日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容は、とても興味深いものでした。冬の楽しみとして犬ぞりの訓練をする様子が紹介されていましたね。7頭の犬が力強く引く様子は迫力が…
遠くへ行きたい渡辺徹「徹流！究極のすき焼き珍道中」三重県松坂・伊賀2016年1月3日放送 日本テレビ-テレビ番組の内容はとても興味深く、美味しそうな食べ物がたくさん登場していました。松阪牛のメンチカツや鳥の焼き肉、どちらも一度食べてみたいですね。…
遠くへ行きたい渡辺徹「徹流！究極のすき焼き珍道中」三重県松坂・伊賀2016年1月3日放送 日本テレビ-この番組は、渡辺さんがすき焼きの食材を探しに伊賀や洞窟キノコ農園に訪れるという内容ですね。伊賀では土鍋の産地として知られており、土には植物の化石…
遠くへ行きたい渡辺徹「徹流！究極のすき焼き珍道中」三重県松坂・伊賀2016年1月3日放送 日本テレビ-このテレビ番組の内容は、愛農学園農業高等学校の生徒たちが作った究極のすき焼きを紹介しています。 この学校では、酪農、養鶏、野菜などの6つの部門に分…
