遠くへ行きたい 『冬限定!伊勢志摩サミットの真珠貝』
遠くへ行きたい杉田かおる「世界が注目!美し国・伊勢志摩」
2016年1月24日放送 日本テレビ-
このテレビ番組は、三重県の英虞湾が特集されています。
英虞湾は真珠養殖の中心地であり、黒い球体が真珠を吊るしている光景が印象的です。
真珠の洋食は時間がかかると言われており、アコヤ貝の刺し身はホタテに似た味だと紹介されています。
また、アコヤ貝の炭火焼きも養殖者のオススメで、英虞湾の味覚を楽しむことができるようです。
伊勢志摩サミットが開催される賢島は、英虞湾からも一望できる場所に位置しており、伊勢志摩は食の宝庫であり、多彩な文化が広がっています。
サミット会場となる志摩観光ホテルも予定されているようです。
この番組を通じて、英虞湾と伊勢志摩の魅力に触れることができました。
真珠養殖の現場や美味しい食べ物の情報など、興味深い内容が詰まったエピソードでした。
私も一度訪れてみたいと思いました。
#G7伊勢志摩サミット #ホタテ #刺し身