2023-11-18から1日間の記事一覧
遠くへ行きたい土井善晴 「土井流！美味しい旅」〜長崎県 五島列島〜2016年2月21日放送 日本テレビ-五島市と岐宿町を訪れたテレビ番組の内容は、とても興味深いものでした。まず、潮どうふの前田豆腐店では、海水を凝固剤に使っているという驚きの情報があり…
遠くへ行きたい愛知県東三河に残る昭和の世界へタイムスリップ2012年6月17日放送 日本テレビ佐藤正宏この番組の内容を聞いていると、豊橋市の三八の朝市というイベントがとても興味深いですね。佐藤正宏さんが訪れ、珍しいコレクションがあると聞き、電車で…
遠くへ行きたい姜尚中の京都旅〜与謝蕪村と歩く、京の休日2011年12月25日放送 日本テレビ-京都市を旅する姜尚中が、花見小路にある「割烹 いいもり」という京料理のお店を訪れたエピソードはとても興味深いですね。ノドグロのお造りや京野菜の炊き合わせ、越…
遠くへ行きたい石黒英雄「南の島 自然と食と音楽と」鹿児島 奄美大島2017年3月12日放送 日本テレビ-この番組の内容はとても興味深いものでした。島唄の宴というテーマから、島の文化や音楽について学ぶことができました。たて琴屋でたて琴作りの様子を見せて…
遠くへ行きたい「茨城・冬の美味ざんまい！あんこう＆干し芋＆巨大ハマグリ」2020年2月2日放送 日本テレビ-この冬のごちそうツアーは、日本各地の美味しい食べ物を楽しむことができるとても魅力的なものですね。納豆は日本の代表的な食材の一つであり、令和…
遠くへ行きたい50周年スぺシャル「ニッポンのごちそう＆森山直太朗が歌う」2020年12月27日放送 日本テレビ-このテレビ番組は、三浦半島の絶景や観光スポットを紹介しているようですね。三浦半島は古くからマグロの漁業が盛んな地域であり、水揚げの様子にも…
遠くへ行きたい第2141回 肥後の国 小京都発 秘境行き -熊本県 人吉 五家荘-2013年2月3日放送 日本テレビ竹下景子この番組の内容について感想を述べます。 まず、熊本県の人吉市やJR肥薩線のしんぺい号について興味深いです。人吉市は多くの歴史的な地域や観…
遠くへ行きたい田中要次が春の群馬へ！世界遺産で人気グルメ＆秘境の絶景2021年4月4日放送 日本テレビ-このエピソードは、田中要次が富岡製糸場を訪れて、つきいちマルシェで美味しい料理を食べたり、地元の職人の技術に触れたりする姿が描かれています。富…
遠くへ行きたい石黒英雄「南の島 自然と食と音楽と」鹿児島 奄美大島2017年3月12日放送 日本テレビ-このテレビ番組は、奄美大島の名瀬市場と前川水産を紹介しています。奄美大島は鹿児島と沖縄の間に位置しており、両地域の文化の影響を受けていることが強調…
遠くへ行きたい平岳大「常夏！食の宝島」沖縄 石垣島2017年1月29日放送 日本テレビ平岳大このテレビ番組は、常夏の島で見つけたウムズナーを軽く茹でて、醤油と酒、ニラなどと炒めることで美味しく食べる方法を紹介していました。地元の人々によれば、ウムズ…
