遠くへ行きたい 「魅力溢れる伊勢エビフライの豪快な魅力とは？」

遠くへ行きたい石黒英雄「南の島　自然と食と音楽と」鹿児島　奄美大島

2017年3月12日放送　　日本テレビ
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このテレビ番組は、奄美大島の名瀬市場と前川水産を紹介しています。
奄美大島は鹿児島と沖縄の間に位置しており、両地域の文化の影響を受けていることが強調されています。
番組では、名瀬市場の様子が映し出されています。

市場には定食屋などが並んでおり、地元の人々の暮らしを垣間見ることができます。
また、前川水産では奄美近海で取れた色とりどりの鮮魚を扱っており、特にシマイセエビが紹介されています。
テレビ番組の中で試食されたエビフライは、甘みが強く身がしっかりしているとのことで、贅沢な味わいと評価されました。

豪快かつ美味しい伊勢エビフライと奄美大島の魅力が、この番組を通して伝えられています。
奄美大島の食文化や風景に興味を持った人にとって、とても魅力的な内容だと思います。