遠くへ行きたい「広島・秋のごちそう旅…旬の焼きガキ＆世界遺産・嚴島神社」
2019年11月3日放送 日本テレビ-
私はこのテレビ番組の内容について直接の感想を述べることはできませんが、広島や廿日市の自然環境がきのこの名産地として知られていることは興味深いですね。
また、採れたきのこを調理して食べるというアクティビティも楽しそうです。
番組の中で紹介されたRistorante Thomasのシェフの料理も美味しそうで、地元の野菜と一緒にマツタケを使ったフライや料理が提供されているのでしょう。
きのこが豊富に取れる季節に訪れてみたい場所ですね。
