遠くへ行きたい田中要次「熊野で秘境体験！」和歌山県那智勝浦町〜北山町
2014年9月28日放送 日本テレビ-
那智の大滝で味わうマグロ料理の魅力
和歌山県の那智勝浦町では、8月から9月にかけてビンチョウマグロの旬が訪れます。
この時期、マグロ料理店主の垣内信夫さんが一流の技術でマグロを解体し、さまざまな料理に仕上げてくれます。
田中要次さんは、垣内さんのマグロ料理を楽しむために訪れ、目玉のしょうが煮、頬肉の鉄板焼き、心臓のお造り、はらわた（胃袋）など、マグロのあらゆるパーツを堪能しました。
マグロは日本人にとって特別な存在であり、その独特の味わいは一度味わったら忘れられません。
垣内さんの技術と工夫によって、マグロの魅力が最大限に引き出されています。
ぜひ一度、那智勝浦町でこの絶品のマグロ料理を味わってみてください。
きっとマグロの旨さに感動することでしょう。
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那智の大滝─日本一の名瀑とそのパワー
那智の大滝は、和歌山県那智勝浦町にある落差133メートルの滝で、日本一の名瀑として知られています。
この滝には、ひときわパワフルなエネルギーが宿っていると伝えられています。
那智大社の権禰宜である林美喜さんによれば、那智の滝つぼの水を飲むと長寿が得られると言われているのです。
田中要次さんは、延命長寿を願って大滝を訪れ、滝つぼの水を一口飲みました。
その瞬間、彼には不思議な感覚が広がりました。
滝の力を感じながら水を味わうことは、まさに自然との一体感を得るチャンスです。
自然のエネルギーが体を包み込む瞬間を味わいたい方には、那智の大滝は特におすすめです。
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那智の大滝とマグロ料理─心身ともに満たされる一日
那智勝浦町の那智の大滝でパワーを補充した後は、おいしいマグロ料理を楽しむのもおすすめです。
滝の癒しを受けながら、マグロの旨さに舌鼓を打つことで心身ともに満たされることでしょう。
那智勝浦町のマグロ料理店主、垣内信夫さんの技術は本当に素晴らしいものです。
マグロの解体から調理まで一貫して手がける彼の料理は、その味わいだけでなく、その美しい見た目にも魅了されます。
滝を訪れた後、ぜひ垣内さんのお店でマグロ料理を楽しんでみてください。
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