遠くへ行きたい第2050回 瀬戸の春満喫 親子旅-広島県 倉橋島?下蒲刈島-
2011年4月10日放送 日本テレビ-
この体験はとても豊かで魅力的ですね。
まず、釣り体験で自分で釣り上げたホゴメバルをみそ汁に入れて味わうというのは、新鮮な味わいを楽しめる素晴らしい経験です。
タコツボ漁にも同行し、自分でタコを獲って味わうというのも、地元の海の恵みを直接体感できる楽しみですね。
さらに、梶ヶ浜コテージに戻り、獲ったタコをしゃぶしゃぶやタコ丼にして味わうというのも、地元の海産物の鮮度と美味しさを最大限に引き出せる食べ方ですね。
新鮮なタコの食感や風味を楽しむことができそうです。
そして、梶ヶ浜コテージでの塩作り体験もとても興味深いです。
姫ひじきの汁で海水を煮詰めて手作りの塩を作るというのは、自分でつくった特別な味を楽しむことができる体験ですね。
海の塩の風味やミネラルを感じられることでしょう。
このような活動を通じて、地元の食や文化に触れ、自然の恵みを存分に味わうことができるというのは、本当に素晴らしい経験ですね。
このようなふるさと体験交流施設を訪れてみたいと思いました。
