遠くへ行きたい 「梅雀の道、愛知を綴る」

遠くへ行きたい【中村梅雀が愛知・岐阜へ】絶品ひつまぶし＆憧れのギター工房

令和５年7月9日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ
-

【ポイント5倍】お土産 名古屋 名古屋限定 『カントリーマアム』 小倉トースト風味 16枚入 名古屋 お土産 クッキー ギフト 手土産 ご当地 【愛知県お土産】 ナガトヤ 長登屋

【発送日限定：送料無料】 健康な土から生まれた渥美産高級マスクメロン　2Lサイズ　《2玉セット》 (ギフト 還暦祝い 結婚祝い 内祝い お返し 誕生祝い 退職祝い お礼 定年退職 お祝い 両親 プレゼント お供え 初盆 早割 愛知県 残暑お見舞い お中元 御中元)

【期間限定!! P2倍で実質7,804円】うなぎ蒲焼き 特々大211-249g×2尾 約4人前送料無料 国産 愛知県産 三河産 専門店 39(サンキュー)ショップ お中元 土用の丑の日 暑中見舞い 残暑見舞い 誕生日 プレゼント 食べ物 贈り物 ギフト

お中元 御中元 お返し名古屋城 日本酒 飲み比べ 2本ギフトセット 純米大吟醸 名古屋城＆大吟醸 名古屋城本丸御殿 各720ml 【愛知県 金虎酒造】誕生日プレゼント 内祝い お供え[帰省 手土産 地酒]◆送料無料対象外地域有

＼夏の贈り物・お中元の発送受付中！のし無料／蓬莱泉 特別純米 可 奥 夢山水浪漫 720ml 各1本 飲み比べセット愛知県 関谷醸造 山合資会社日本酒 地酒 飲み比べ 詰め合わせセット ギフト 宅飲み 家飲みギフト

愛知県産あいちのかおり10kg（5kg×2) 令和4年産工場直送 お米 米

中村梅雀は愛知県にある小松屋商店でところてんの製造・販売をしているところを訪れました。
ところてんは伊豆の稲取産のテングサを使用し、海藻を固めて煮ることで作られます。
江戸末期から手作業で煮出していることでミネラル分を失わず、良質なところてんが生まれます。

中村は味の感想として、「美味しい」と答え、スッキリとした食感を感じたようです。
次に中村は岐阜県の可児市に向かいました。
彼はギターの職人を応援したかったと語ります。

彼が訪れたのは神田商会 岐阜事業所で、石川さんが制作したのはゼマイティスのギターでした。
このギターは装飾が美しく、世界中のギタリストたちが憧れる一品です。
石川さんはギタービルダーのトニー・ゼマイティスの技術を継承しており、自分たちで作り上げることで認められました。

中村もギターを弾き、その後はギターの工房へと訪れます。
そこでは中村のギターに488枚の貝を貼る作業が行われており、貝の加工も自分たちで行いながらミリ単位で調整していきます。
中村も貝を貼る作業に挑戦しました。

このテレビ番組では、中村梅雀が愛知県のところてん製造業や岐阜県のギタービルダーを訪れ、その製造工程や思いを体験する様子が紹介されていました。

#ゼマイティス #トニー・ゼマイティス #岐阜事業所