遠くへ行きたい 「和歌山の自然美を満喫する かつらぎ町探訪」

遠くへ行きたい野々すみ花が和歌山へ！最新みかんスイーツ＆日本遺産の港

2021年12月19日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ
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和歌山県のかつらぎ町には、串柿の里として知られる場所があります。
その地域では、串柿を正月の飾り物として毎年飾る伝統があります。
この伝統は、戦国時代の豊臣秀吉が鏡餅に備えるために始まったと言われています。

かつらぎ町は、日本一の串柿の生産量を誇っており、農家は年末に串柿作りに忙殺されるほどです。
串柿は、両サイドが2個ずつあり、真ん中には6個並んでいます。
この形状は、ニコ・ニコ・仲睦まじくという意味が込められているそうです。

野々さんもこの仕事に手を貸しているようで、地域の人々と一緒に作業をしています。
ただし、串柿は正月飾りとして飾るため、食べることはできません。
代わりに、同じく渋柿で作った干し柿をいただくことになります。

農家の男性は、今年の串柿は天候も良く、空気も乾燥しているため、これまでで一番良いものができると話しています。
このように、かつらぎ町では串柿の作付けが行われ、正月の飾り物として使われる伝統があります。
その地域ならではの風景や文化が、テレビ番組で紹介されたようです。

#かつらぎ町（和歌山） #干し柿 #豊臣秀吉