遠くへ行きたい 「波間の味わい 食堂ウニダイブ」
遠くへ行きたい寺島進「海が俺を呼んでるぜ!」青森県八戸市
2014年9月21日放送 日本テレビ-
「素潜りのウニ漁」というテーマの番組がとても興味深そうですね。
深久保漁港で漁師の方々の姿を見ることができるのは、貴重な経験ではないでしょうか。
ウニを素潜りでとるという方法は、一種の冒険のようで楽しそうです。
また、波打ち際の絶景食堂「海席料理処 小舟渡」も魅力的です。
客席からの景色を楽しみながら、とれたての魚介を使った名物料理が味わえるのは素晴らしいですね。
特に、「磯ラーメン」や「二色生ウニ丼」は、地元ならではの味わいが楽しめそうです。
この番組を見たら、素潜りのウニ漁に興味が湧いてきました。
海の中でウニを採る様子や、食堂での料理の美味しそうな姿を見ることができるのは、なんだかワクワクしますね。
今度いつか、種差海岸を訪れてみたいと思いました。
#ムラサキウニ #小舟渡 #磯ラーメン