遠くへ行きたい酒井美紀「紀伊半島でママの大冒険」和歌山県太地町〜湯浅町
2014年9月7日放送 日本テレビ-
みなべ町は、日本で最も梅干しの生産が盛んな町として知られています。
驚くべきことに、彼らの生産量は年間3万トンもあり、日本全体の生産量の3割を占めると言われています。
その中でも特に有名なのが南高梅であり、その地が梅干しの発祥地でもあるんですね。
「ぷらむ工房」という1906年に創業された会社が、この町で梅干しを製造しています。
彼らの商品の中でも、金箔を添えた「プレミアムダイヤモンド梅」と、塩分が浮き出た「お塩バリバリくん」が特に人気があります。
特にお塩バリバリくんは、塩味が効いていて、ミネラルウォーターに1粒入れておくと塩分とクエン酸を補給できるため、熱中症予防にも役立つそうです。
梅干しは日本の伝統的な食品であり、多くの人々に親しまれています。
特にみなべ町の梅干しは、その品質と風味の良さで評価されています。
町には梅干しに関連した観光スポットもあり、梅の花が咲く時期には多くの観光客が訪れています。
梅干しは、その酸っぱさと塩味が特徴であり、ご飯のお供やおにぎりの具材として愛されています。
また、健康面でも様々な効果があり、塩分やクエン酸、ビタミンCを摂取することができます。
そのため、梅干しは日本の食卓では欠かせない存在と言えるでしょう。
みなべ町の梅干しは、その歴史と品質の高さから、日本一の梅干しの町として名を馳せています。
梅干し好きの人々にとっては、是非一度訪れてみたい場所ですね。
