遠くへ行きたい鹿児島県・霧島市〜鹿屋市「大自然が作る南九州の味」
2013年1月6日放送 日本テレビ原日出子
桜島のシルエットと夕日の美しさに心が惹かれます。
大隅半島の垂水市にある「こだわり豆腐」の店も興味深いですね。
国産大豆と垂水の鉱泉水を使用した豆腐は、きっと美味しさが違うのでしょう。
豆腐造りの見学もできるなんて、貴重な体験ですね。
まだ中が温かく、甘いという試食の感想からも、手作りの豆腐の魅力が伝わってきます。
地域のこだわりや美しい自然を楽しむ旅は、心に残る素敵な思い出になりそうです。
