遠くへ行きたい野々すみ花が和歌山へ！最新みかんスイーツ＆日本遺産の港
2021年12月19日放送 日本テレビ-
【和歌山の風景と魅力を楽しむ旅】
雑賀崎で広がる絶景と海の恵み
和歌山の美しい景色を満喫するなら、日本遺産に認定された雑賀崎がおすすめです。この地域は、段々になった町並みから一望することができるんですって！昔から漁が盛んな地域で、市民の方々は常に海を見渡せるような段々作りになっているそうです。
海の風を感じながら歩く散策路は心地よく、まさに絶景の中でのお散歩を楽しむことができます。
洋しょくとはお好み焼きのルーツ！？
雑賀崎を訪れた出演者は、「たこやき屋 よしや」で「洋しょく」を注文しました。実は、これがお好み焼きのルーツの一つなのだとか！お好み焼きは、日本各地で愛されている美味しい料理ですが、その起源は一銭洋食にさかのぼるのです。
出演者の方々も実食して「おいしい！」とコメントしていました。
洋しょくは、ふわっとした食感と特製のソースが絶妙に絡み合い、まさに舌の上で広がる幸せな味わいです。
ぜひ一度試してみてください。
灰干しサンマの魅力に酔いしれて
西出水産で話題となったのは、灰干しサンマです。この名物料理は、火山灰を使った干し方で水分を抜き取る方法なんだそう。
驚くべきは、その手法によってタンパク質が酸化せず、うま味が凝縮される点です。
出演者の方々も実食し、「美味しさがギュッとなってる！」と感想を述べていました。
灰干しサンマは、ほどよい塩加減と身の瑞々しさが絶妙に調和し、一口食べるたびに幸せな気持ちにさせてくれる料理です。
ぜひ秋の訪れと共に味わってみてください。
ブログ記事には、和歌山の魅力と旅の楽しさを伝えながら、読者の興味を引きつけるエピソードや感想を盛り込んでいます。
和歌山の雑賀崎の美しい景色や段々になった町並み、そして洋しょくや灰干しサンマといった特産品の魅力を伝えることで、読者は旅行への興味を深めることができるでしょう。
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