遠くへ行きたい 「藤井酒造竹原営繕日記」
遠くへ行きたい第2158回 安芸の小粋な江戸咄 -広島県 竹原市〜福山市-
2013年6月2日放送 日本テレビ近藤正臣
この番組では、広島・竹原を旅する近藤正臣さんが、地元の藤井酒造と竹原営繕の訪問をしています。
藤井酒造では、古くから続く酒造メーカーで、殺菌のために瓶に詰められたお酒を火入れしている様子が映し出されていました。
一方、竹原営繕では建築業者として修繕工事を行っており、漆喰を使った修繕工事や町家建築で使われる防火工法の工事が行われていました。
また、金輪継ぎという柱を継ぐ技法も紹介されていました。
この番組では、伝統的な技術や地元の産業に触れることができ、興味深い内容でした。
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