遠くへ行きたい 水産王国の宝:卸売市場
遠くへ行きたい大和田獏「思い出の地 食の新風」北海道 札幌〜小樽
2017年4月23日放送 日本テレビ-
大学時代の美味しい食べ物を追体験
大和田獏さんが大学生の頃、初めて北海道を訪れたエピソードを聞いていて、心躍るような気持ちになりました。
学生時代って、食べ物にもお金をかける余裕がなくて我慢することも多かったですよね。
美味しいものを食べるという幸せを改めて感じさせられました。
時計台の仕組みに感動
札幌市時計台の時計の仕組みについて知ることができ、とても興味深かったです。
150kgの重りを巻き上げる仕組みや、鐘が鳴る仕組みなど、細かい部分まで丁寧に作られているんですね。
時間が刻まれる瞬間をこうして身近に感じることができるのは素敵です。
中央卸売市場の活気に包まれて
札幌市中央卸売市場を訪れ、競り落とされた魚が全国に発送される様子を思い浮かべると、市場の活気や営みを感じます。
新鮮な海の幸が、日本中の人々の食卓に届く瞬間に立ち会えるなんて、そこには一種の神秘さを感じずにはいられません。
美味しい食べ物や歴史ある建造物、そして市場の活気など、北海道に行ったような気分を味わえました。
日常から離れて、新しい出会いや情景に触れるって、心が豊かになるような気がしますね。
北海道への旅を夢見ながら、日常の中でも旅気分を楽しんでみようと思いました。
#北海道 #旅行 #美味しい食べ物