遠くへ行きたい 「幻の魚 赤石川の舟盛りブログ」
遠くへ行きたい青森県・弘前市〜深浦町「紅葉！白神山地・大自然と遊ぶ」
2012年11月18日放送 日本テレビ酒井美紀
このテレビ番組では、幻の魚であるイトウの舟盛りが紹介されています。
酒井さんはしゃぶしゃぶを食べた際、そのおいしさに感動し、笑顔がこぼれました。
イトウは獰猛な魚で、特徴的なのはするどい歯です。
そして、イトウの養殖には赤石川の豊かな清流が大いに役立っていることが紹介されました。
酒井さんは白神山地を訪れ、山を散策しました。
その中で彼はツキヨタケと呼ばれる毒キノコを発見しました。
さらに、その上にはサルノコシカケと呼ばれるきのこも発見されました。
古川さんは興味深そうにキノコを口にしましたが、舌がピリピリとしびれたため、毒キノコだと判断しました。
また、少し散策を続けるとナラタケやヤマブドウも見つかったそうです。
この番組は、イトウの魅力や養殖方法だけでなく、山岳地帯でのキノコの多様性や危険性も紹介しており、自然の中での発見と冒険の楽しさが伝わってきます。
